●コロンビア ラ パルマ イ エル トゥカン HEROES シドラ ( " HEROES series " COLOMBIA La Palma y El Tucan ) [C]

シドラは、レッドブルボンとティピカで作られた新しい交配品種です。

ドライマンゴーや蜂の巣をそのまま齧っていると思ってしまうような甘さ、
味噌を思わせる発酵感やバターの様な滑らかな質感は新感覚。

 

Next Geishaの呼び声高いナノロットのスペシャルコーヒーです。

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□産　地／Colombia
□農園名／La Palma y El Tucan
□農園主／Felipe Sardi
□品　種／Sidra
□精選方法／Natural
□標　高／1800m
□苦味の強さ（5段階）／2
□焙煎度／浅煎り