COFFEE

DRIP BAG

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【DRIP BAG】ブラジル バウ農園 トミオフクダ ブルボン （BRAZIL Tomio Fukuda Bourbon）[C]
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【DRIP BAG】エチオピア イルガチェフェ Ｇ1（ETHIOPIA Yirgacheffe G1）[C]
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【DRIP BAG】ブラジル フルッタ メルカド（BRAZIL Fruta Mercadao）[C]
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【DRIP BAG】ケニア マサイ（Kenya Masai Light Roast）[C]
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【DRIP BAG】ケニア マサイ（Kenya Masai Dark Roast）[C]
売切れ
【DRIP BAG】ンドネシア スマトラ タノバタック（Indonesia Smatra Tanobatak）[C]
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【DRIP BAG】インドネシア ゴールド トップ マンデリン（INDONESIA Gold Top Mandheling）[C]
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【DRIP BAG】メキシコ デカフェ （MEXICO Decaf）[C]

【DRIP BAG】ブラジル バウ農園 トミオフクダ ブルボン （BRAZIL Tomio Fukuda Bourbon）[C]

¥162
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一口飲んだ時の鮮烈な印象に、コーヒー通もノックアウトされる事間違いなし！
世界最大の生産量と安定した品質を誇るブラジル。
香ばしいナッツの香り、ハチミツの甘さ、軽やかな風味が特徴。
朝食のトーストや、クッキー等のお菓子とも相性が良く、毎日飲みたくなる、飲み飽きしない美味しさです。

□産　地／BRAZIL
□農園名／Fazenda Bau
□栽培品種／Bourbon
□精選方法／Natural
□標　高／1100ｍ
□苦味の強さ（5段階）／４
□焙煎度／中深煎り

【名称】コーヒー
【原材料名】コーヒー豆
【内容量】１０ｇ
【賞味期限】焙煎日より１年間
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて下さい
【製造・加工・販売業者名及び住所】タカムラ株式会社　
〒５５０－０００２　大阪府大阪市江戸堀２－２－１８

【DRIP BAG】エチオピア イルガチェフェ Ｇ1（ETHIOPIA Yirgacheffe G1）[C]

¥194
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カップ評価９０点以上！
コーヒー愛好家なら、《イルガチェフェ》という豆の名は、よく耳にすると思います。

でも、お店によって味に違いがあると感じたことはないですか？

実は、エチオピアという国のイルガチェフェ村で収穫されるコーヒーは、小さな村ごとで収穫され、近くの農協に集められます。その農協もいくつもある為、輸出される農協により、風味の違いが出て来るのです。

イルガチェフェコーヒー生産者組合連合は全部で２６地区の組合がありますが、今回、私達が選んだのは、コンガ農協組合のイルガチェフェ！

年により風味の違いがありますが、今年のロットは非常に華やかで、かなりフローラル♪

規格も最高クラスの《グレード１》ですので非常に綺麗な味に、仕上がっています。

《モカ》と呼ばれることもあるエチオピアコーヒーの神髄をご堪能下さい！

□産　地／Ethiopia Yirgaheffe
□栽培品種／Ethiopian Heirlooms
□精選方法／Washed
□標　高／1,800-2,350m
□苦味の強さ（5段階）／1
□焙煎度／中浅煎り    

【名称】コーヒー
【原材料名】コーヒー豆
【内容量】１０ｇ
【賞味期限】焙煎日より１年間
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて下さい
【製造・加工・販売業者名及び住所】タカムラ株式会社　
〒５５０－０００２　大阪府大阪市江戸堀２－２－１８

【DRIP BAG】ブラジル フルッタ メルカド（BRAZIL Fruta Mercadao）[C]

¥194
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天然酵母発酵！

どなたのお口にも合う無難な一杯、というわけにはいきません！


完熟パパイヤやアプリコット、甘みの強い桃やマンゴーのような果実感。

温度変化と共に躍動感ある様々な果物のフレーバーが口の中で踊り出します。

後口にはコニャック、ブランデー、ウィスキーなどの洋酒のニュアンス。
”フルッタ・メルカドン”とはポルトガル語で「果物市場」のこと。

□産　地／Cerrado Mineiro, BRAZIL
□農園名／Dona Nenem Estate
□農園主／Eduardo Pinheiro Campos
□品　種／Bourbon , Catuai
□精選方法／Ｎatural
□標　高／1,080m
□苦味の強さ（5段階）／2
□焙煎度／浅煎り

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【名称】コーヒー
【原材料名】コーヒー豆
【内容量】１０ｇ
【賞味期限】焙煎日より１年間
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて下さい
【製造・加工・販売業者名及び住所】タカムラ株式会社　
〒５５０－０００２　大阪府大阪市江戸堀２－２－１８

【DRIP BAG】ケニア マサイ（Kenya Masai Light Roast）[C]

¥194
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「アフリカ大自然の力強き甘み。レッドベリーや
チェリーの様に甘酸っぱいユニークなケニア。」


ほろ苦さを伴った果実感。
口に含むとプチトマトのように弾けるジューシーさと甘さ
オレンジ・カシス・ブラックベリーを思わせる酸味からくる、心地よい余韻を感じることができます。
香味の力強さ、甘さのボリューム、ジューシーな口当たりは、浅煎りケニア・マサイの品質の高さを感じさせます。


□産　地／ケニア　ニエリ地区・キリニャガ地区
□栽培品種／SL28・SL34
□精選方法／ウォッシュド
□標　高／1670～1980m
□苦味の強さ（5段階）／2
□焙煎度／浅煎り


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【名称】コーヒー
【原材料名】コーヒー豆
【内容量】１０ｇ
【賞味期限】焙煎日より１年間
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて下さい
【製造・加工・販売業者名及び住所】タカムラ株式会社　
〒５５０－０００２　大阪府大阪市江戸堀２－２－１８

【DRIP BAG】インドネシア ゴールド トップ マンデリン（INDONESIA Gold Top Mandheling）[C]

¥194
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多くのお客様は、インドネシアと聞くと鬱蒼と茂った森を想像されると思います。 このコーヒーは、まさにその想像通りの複雑さを持つ深煎りコーヒー！

多数の島々からなる南の楽園、インドネシア。　その島の一つスマトラ島の北部に位置するリントン地区の指定農園から、完熟チェリーだけを仕入れています。　

その名も、《ゴールド・トップ・マンデリン》！

名前を聞くからに美味しそうですが、実際のところ、名前に違わず美味しいです（笑）

あまり詳しく書くと長くなるので書きませんが、収穫から乾燥までの課程も徹底的にこだわった《厳選し尽くされた最高級コーヒー》です。

□産　地／Indonesia
□農　園／Gold Top Mandheling
□加工法／Sumatra
□栽培品種／Typica
□標　高／1600m
□苦味の強さ（5段階）／5
□焙煎度／深煎り

【名称】コーヒー
【原材料名】コーヒー豆
【内容量】１０ｇ
【賞味期限】焙煎日より１年間
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて下さい
【製造・加工・販売業者名及び住所】タカムラ株式会社　
〒５５０－０００２　大阪府大阪市江戸堀２－２－１８

【DRIP BAG】メキシコ デカフェ （MEXICO Decaf）[C]

¥162
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カフェインレス！

『飲みたいのに飲めない…』
妊婦さんやカフェインが気になられる方へ、待望のカフェインレスコーヒーです！

Descamex社によるカフェインレス製造方法は、「マウンテンウォーター・デカフェ製法」と呼ばれる方法で、科学的な溶媒を一切使用せずに「安全にカフェインを除去」するシステムです。

またDescamex社は多くの有機認証を取得しており、有機認証を受けた原料の生産履歴を明確にし、最終製品に仕上げる、世界でも数少ない有機デカフェ工場です。

今回のデカフェは「有機認証」を受けている、79農園より集められた原料にて仕上げました。

風味が弱くなりがちな、カフェインレスを美味しく飲んで頂くため、深煎りに仕上げました。 そのままでも、ミルクを入れても、楽しんで頂ける味わいになっています。


 □産　地／Mexico
□デカフェプロセス／マウンテンウォーター製法
□カフェイン含有量／0.1％以下
□苦味の強さ（5段階）／3
□焙煎度／深煎り

【名称】コーヒー
【原材料名】コーヒー豆
【内容量】１０ｇ
【賞味期限】焙煎日より１年間
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて下さい
【製造・加工・販売業者名及び住所】タカムラ株式会社　
〒５５０－０００２　大阪府大阪市江戸堀２－２－１８