●コロンビア “ゲイシャ” フォレストコーヒー (Colombia “GEISHA” FOREST COFFEE)[C]

大胆不敵なスタイルに、暫く言葉を失って途方に暮れました。
レモンピールを削った時の柑橘類の爽やかな香りにレモングラスのようなハーブ感と、
山椒や黒胡椒のようなピリリとするスパイス感の融合がこのコーヒーのパンチライン。
熟したレモンやライム、アロマティックで青々しいセージのような爽やかな香りが広がり、余韻にはグリーンティーの風味が漂います。

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□産　地／Huila, Colombia(ウィラ、コロンビア) 
□農園名／Bella Alejandria(ベラ・アレハンドリア)
□農園主／Wilder Lazo(ワイルダー・ラゾ)
□品　種／Gesha(ゲイシャ)
□精選方法／Semi-Washed Anaerobic 
□標　高／1890m
□苦味の強さ（5段階）／2
□焙煎度／浅煎り