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●インドネシア カップ オブ エクセレンス 1位(Cup Of Excellence 2023 1位 )( Indonesia Ijen Lestari)[C]
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●タイ カップオブエクセレンス2位 ( Cup Of Excellence 2024 2位) (Thai Land Soft Coffee) [C]
●インドネシア カップ オブ エクセレンス 1位(Cup Of Excellence 2023 1位 )( Indonesia Ijen Lestari)[C]
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「伝統と流行の狭間を行くチャンピオンが、一大 センセーション を巻き起こす！」

「伝統と流行の狭間を行くチャンピオンが
一大 センセーション を巻き起こす！」

大吟醸酒の酒粕のように、華やかな果実の香り、乳製品のようなコクとクリーミーさを持ちます。
残糖度が高くこっくりとした濃厚な甘さは南国フルーツやドライデーツを感じさせる華々しいトロピカル香が楽しめ、余韻の長さに思わず笑みがこぼれるような、作り手の意気込みが現れます。
一度口にした方であれば「インドネシアらしさ」という普遍性など感じることができないのではないでしょうか。



□産　地／East Java, Indonesia(東ジャワ州、インドネシア)
□農園名／Ijen Lestari(イジェン・レスタリ)
□農園主／Dandy Dharmawan(ダンディ・ダルマワン)
□品　種／USDA 762 (75%); Kartika (25%)
□精選方法／Carbonic Maceration Natural
□標　高／1200-1600m
□順位／1位
□スコア／91.41
□苦味の強さ（5段階）／3
□焙煎度／浅煎り

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【名称】コーヒー 

【原材料名】コーヒー豆 

【賞味期限】焙煎日より３ヶ月

【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて下さい

【製造・加工・販売業者名及び住所】タカムラ株式会社　 

〒５５０－０００２　大阪府大阪市江戸堀２－２－１８

●タイ カップオブエクセレンス2位 ( Cup Of Excellence 2024 2位) (Thai Land Soft Coffee) [C]
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●タイ カップオブエクセレンス2位 ( Cup Of Excellence 2024 2位) (Thai Land Soft Coffee) [C]
●タイ カップオブエクセレンス2位 ( Cup Of Excellence 2024 2位) (Thai Land Soft Coffee) [C]
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「アジアコーヒー産地の雄、タイ！とっておきの一杯になる可能性を秘めています！」

「アジアコーヒー産地の雄、タイ！とっておきの一杯になる可能性を秘めています！」


紅茶や烏龍茶のような茶葉のニュアンスがあります。
ジャスミンの花やナッツのような香りと、蜂蜜を思わせる甘い味が特徴で、
適度な酸味と果実味をバランス良く持ち合わせています。
アジアにタイランドあり！この地に大きな可能性を感じています。

□産　地／Chiang Mai, Thailand (チェンマイ、タイ)
□農園名／SOFT Coffee(ソフトコーヒー)　
□農園主／Wish Junprasert（ウィッシュ・ジュンプラサート）
□品　種／Mixed (Catimor,Bourbon,Typica)
□精選方法／Dry/Natural
□標　高／1200
□順位／2位
□スコア／90.16
□苦味の強さ（5段階）／2
□焙煎度／浅煎り

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【名称】コーヒー 

【原材料名】コーヒー豆 

【賞味期限】焙煎日より３ヶ月

【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて下さい

【製造・加工・販売業者名及び住所】タカムラ株式会社　 

〒５５０－０００２　大阪府大阪市江戸堀２－２－１８