●コロンビア リカルドトーレス( Colombia Ricardo Torres )[C]

ピンクグレープフルーツの果肉のニュアンスに、チェリーやフレッシュラズベリーを感じさせる煌めくタッチ。
ドライフルーツや、砂糖の僅かに焼けるカラメルのような甘さが舌に絡みつきます。

▼What's Neighbors & Crops program?
先駆的な生産者La Palma y El Tucan(以下LPET)から10km以内の生産者から、相場の倍以上の高額でコーヒーを購入し、

LPETの最先端発酵技術を落とし込むサスティナブルで革新的なプログラムです。

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□産　地／La Mesa、Cundinamarca、Colombia 
□農園名／Buenos Aires
□農園主／Ricardo Torres
□品　種／Castillo
□精選方法／Lactic
□標　高／1700m
□苦味の強さ（5段階）／2
□焙煎度／浅煎り