●コロンビア ラ パルマ ゲイシャ( Colombia La Palma y El Tican “HEROES Series” Geisha )[C]

もぎたての白桃、オレンジの果実のアロマに、グリーン調のレモングラスやハーブのニュアンスと爽やかなジャスミン香。
スーパーシトラスな風味と白ワインを思わせる酸が閃光のように走ります。
南国フルーツを思わせる果実の甘みと、ドロッとした糖蜜のような粘性。
柑橘類のストレートな酸と透明感が全体を引き締め、見事な調和を演出。
多層的なアロマと複雑味が折り重なるエレガントさはゲイシャ種の懐の深さを感じざるを得ません。

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□産　地／Cundinamarca、Colombia (クンディナマルカ県、コロンビア)
□農園名／La Palma y El Tucan (ラパルマ・イ・エルトゥカン)
□農園主／Felipe Sardi (フェリペ・サルディ)
□品　種／Geisha(ゲイシャ種)
□精選方法／Lactic Honey (ラクティックハニー)
□標　高／1740m
□苦味の強さ（5段階）／2
□焙煎度／浅煎り