●パナマ キャロライン M15 ( PANAMA Carolyn M15 ) [C]

通常価格 ¥1,296
/
税込み

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【焙煎、発送スケジュール】毎週日曜13:00迄のご注文 → 月曜日焙煎、火曜日発送
まるでチョコレートムースの雲に寝そべっているような感覚!Episode.4
果肉の甘酸っぱい香りと粘りつくような甘さは、皮にシワガ寄るまで追熟させたプラムや、ドライフルーツ、 桃のコンポートを連想させます。
あとから追随してくる重厚感のあるエネルギッシュなフレーバーはまるで巨峰爆弾。
ふわふわの雲のようなチョコレートムースの質感とニュアンスは、濃厚さと程よい酸味の絶妙なハーモニーを生み出します。

What's CREATIVA COFFEE DISTRICT "CCD"
現代アートの根底からわきあがる衝動と同じ衝動で、コーヒー業界の旧体制を打ち崩すパナマのコーヒー革命家集団です。
(彼等のワクワクする価値観にあふれたサイトも是非ご覧ください。


□産 地/Boquete, Chiriqui, Panama
□農園名/La Estrella
□農園主/Carolyn Saraceni
□品 種/Catuai, Caturra and Typica CCD MicroLot.M15
□精選方法/ Dynamic Cherry
□標 高/1500m
□苦味の強さ(5段階)/2
□焙煎度/浅煎り

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【名称】コーヒー 

【原材料名】コーヒー豆 

【賞味期限】焙煎日より3ヶ月

【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて下さい

【製造・加工・販売業者名及び住所】タカムラ株式会社  

〒550-0002 大阪府大阪市江戸堀2-2-18

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