●エクアドル カップ・オブ・エクセレンス 3位(Ecador Cup Of Excellence COE )[C]

マスカットや青リンゴの清らかな果実のエッセンスが凝縮された、透明感溢れる繊細な印象。
輝くシャンパンのような発泡感と、強力な果実味が魅力を放つ一方で、余韻にはクローブやカルダモンの風味が漂うなど、鮮やかでいてアクセントの効いた香り。
圧倒的な凝縮感は、果実味の奥深さや抜群な骨格を感じさせてくれます。

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□産　地／Pichincha, Ecuador(ピチンチャ県、エクアドル)
□農園名／Cruz Lomae(クルス・ロマ)
□農園主／Familia Morales Rivera(ファミリア・モラレス・リベラ)
□品　種／Typica ＆ Sydra(ティピカ　& シドラ)
□精選方法／Anaerobic Washed
□標　高／1800m
□順位／3位
□スコア／89.53
□苦味の強さ（5段階）／2
□焙煎度／浅煎り